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Saumon et salsa de mangue

Voici une idée de plat principal, riche en couleur et saveur ! Une salsa est une sauce mexicaine pimentée. J'ai opté pour une version...

Croquette de Chou-fleur

On se retrouve avec une recette "cache-cache" chou-fleur, pour vous réconcilier avec ce légume pourtant si savoureux quand il est bien...

Courgette farcie au thon

On profite vite des dernières courgettes de la saison et pour se faire je vous propose une déclinaison de la courgette farcie. Le rendu...

Curry d'aubergines

Curry d'aubergines aux lentilles corail, lait de coco et riz basmati. Recette express, savoureuse et équilibrée.

Courgette farcie végétarienne

Aujourd'hui, je souhaitais décliner la traditionnelle tomate farcie. J'ai du mal avec la chair à saucisse. L'option végétarienne est...

Brick épinard ricotta

La feuille de brick est un "must have" du frigo ! En plus de se décliner sous toute les formes (samoussas, chaussons, tourte...) , on...

Falafels et houmous de poivrons

Les falafels sont des boulettes réalisés à partir de pois chiches. J'aime les consommer avec une sauce yaourt ou du houmous comme...

Pain de thon à la tomate

Cake hyper-protéiné, low carb et petit budget. Je réalise très souvent cette recette lors de mes préparations de repas en début de...

Nuggets façon KFC

J'aime beaucoup transformer la "junk food" en version clean et santé ! Conserver la notion de plaisir au quotidien est essentiel. Ces...

Recettes: Blog2

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