Bounty maison

La noix de coco est ma saveur favorite, couplée au chocolat c'est un délice ! Voici donc une recette saine et très simple à réaliser, qui revisite cette friandise.

Ingrédients (8 bounty):

- 150 ml de crème de coco

- 200 g de noix de coco râpée

- 2 C à S de stévia ou miel ou sucre

- 125 g de chocolat au lait ou noir

Mélanger la crème, la noix de coco et le sucre. Former avec les mains des boudins bien compactes.

Les déposer sur une feuille de papier sulfurisée et réserver au frigo. Le lendemain, réaliser un bain marie et faire fondre le chocolat. A l'aide d'une fourchette plongée les morceaux de bounty dans le chocolat, il doit recouvrir l'ensemble. Laisser encore 1h les bounty finis au frais afin que le chocolat se fige. A croquer sans modération !

A conserver dans une boite au frigo ou au congélateur pour une version glacée !